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兴化市晶鑫调味食品有限公司

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味之膳供应花椒现磨青花椒面花椒粉小面凉拌烧烤餐饮用25g小瓶

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供货总量3000 份

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     调味料也称,佐料是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。指的是特定情况中的用途,一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。胡椒、花椒、干姜、辣椒、八角、丁香、月桂叶、肉桂、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、柠檬叶、薄荷、香草、豆蔻、九层塔、百里香、茶叶、迷迭香、薰衣草、鼠尾草、番红花、甘草、豆蔻、紫苏、芝麻、麻油、芝麻酱、芥末、兴渠、食茱萸、罗望子(Tamarind)、薰衣草、玫瑰香水、石榴、香茅。

 

   从调味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜,麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。

 

酱类:酱油、酱、鱼露虾酱、豆豉、面豉南乳腐乳、豆瓣酱、味噌

 

酒类:料酒、味醂、酿造醋。

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