来自5月4日召开的省食品药品安全委员会全体会议上的信息显示，2022年，山东扎实开展攻坚行动，食品安全放心工程产地环境治理、农业投入品管控、粮食质量安全提升等11项攻坚行动目标任务全面完成。
去年，全省认真贯彻“四个最严”指示要求，大力推进“食安山东”“品质鲁药”建设，全域开展食品安全市县创建，着力健全“从农田到餐桌”“从实验室到医院”全链条监管体系，坚决守牢安全底线，为全省大局营造了良好的食品药品安全环境。2022年，全省食品安全放心工程11项攻坚行动目标任务全面完成，食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年攻坚行动、粮食质量提升行动、校园食品安全守护行动等深入开展，全省受污染耕地安全利用率、限制使用农药定点经营率、学校大宗食品定点采购覆盖率、学校和养老机构食堂“互联网+明厨亮灶”建成率、进出口示范口岸建成率、中央厨房、集体用餐配送单位、大型餐饮服务单位“明厨亮灶”率等均达100%，投入运行27座餐厨垃圾处理设施，建成区固定场所餐厨垃圾产生单位协议收运率达70%以上，建成280家粮食产后服务中心，畜禽规模化养殖比重达到86%。
强化食用农产品品牌培育，全省知名农产品区域公用品牌达到81个，省知名企业产品品牌达到700个，绿色有机地理标志农产品达到4741个。
