岁末年初，腊味渐浓，年味渐丰。为确保广大人民群众尝到安全放心的“年味”，过一个祥和安宁的幸福年，济南市平阴市场监督管理局开展“年味”食品安全专项检查。
此次检查，工作人员以检查辖区内各类商超、食品零售店销售的奶制品、肉制品、米面粮油以及各类礼盒食品等富有“年味”的食品为重点。主要是严把“年味”食品安全准入关，着重查看各市场主体是否取得与之对应的经营主体资质，从业人员是否依规取得健康证明，从业人员食品安全知识培训、食品进货查验义务是否落实到位。
同时，维护“年味”食品安全市场关，查看经营者食品储存管理是否规范、“三防”设施是否到位，督促销售者坚决做到不进、不销、不存来源不明的食品，全面抓好流通环节食品安全监管工作。还有，坚守“年味”食品安全底线关，对检查过程中存在的问题，执法人员责令限期整改，同时向经营者宣传食品安全知识和相关法律法规，强化食品经营者的法律意识、诚信意识和责任意识。
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