今日永州讯（通讯员 唐新志 曾耀杨）为进一步规范食品市场秩序，全力保障人民群众身体健康和生命安全，近日，东安县大庙口镇食安办联合市监所工作人员组织镇村食品安全包保干部、协管员，对辖区超市、小卖部、餐饮店、学校食堂开展食品安全包保督导工作。
工作人员重点对食品的产品质量、冷链食品来源、食品索证索票等情况开展检查，同时也对原材料采购、餐饮具清洗消毒、食品贮存等环节进行了了解并督促规范操作，深入排查了食品安全风险隐患，对于督导检查过程中发现的问题进行了交办，并要求限期整改，各食品生产经营企业进一步强化了食品安全主体责任意识及食品安全风险防范能力。
下一步，大庙口镇将持续加大辖区食品经营单位风险隐患排查力度，切实保障人民群众"舌尖上"的安全。
