网络上很多人传言导致痛风的凶手就是高嘌呤的食物，比如遭到网友扼杀的豆制食品，但是豆制品的食物有很多，比如豆干、豆皮等等，这些食品难道不是我们日常生活当中经常吃到的东西吗？如果这些豆制类的食品会导致高嘌呤，那么我们的健康是不是已经产生了问题。但其实豆制类的食品是含有丰富的蛋白质，这种高蛋白质的产品吃了会引起其他的并发症，这是一种误区，是假的说法。
第一，人体需要的嘌呤只有少部分是需要食物的提取，80%都是靠人体自身的产生和代谢，不需要食物的补充。而且经过科学家的研究证明豆制类导致痛风或者是其他疾病的说法是不准确的，没有具体的病例能够证明豆制类的产品会导致痛风。而且不仅如此，豆制的产品反而可以降低癌症和其他疾病的复发。
那究竟是哪些食物是高嘌呤，在这里我就给大家总结一下。
1、动物的内脏
科学家对将近两百种肉类和植物进行了嘌呤的检测，科学家发现动物内脏的含量非常高，特别是像猪肝，鸭肝，鹅肝这种食物，像如果吃不了高嘌呤食物的患者就尽量不要吃这些东西。这些肉类的含量是非常高的。
2、海鲜类
根据检查结果，海鲜它的嘌呤含量也非常高，基本上每公斤有四千多mg，它甚至超过了动物的肝脏，所以向患者尽量不要吃海鲜和鱼类，这些东西不仅不能补充身体的营养，还可能导致疾病的复发。如果是亲戚朋友在春节准备送礼，也不送患者这些海鲜类的食品。
3、干菌藻类
像干菌藻类它的含量非常高，我们可以看一下生活当中你吃的东西是否有干菌藻类，它的嘌呤含量比我们上面两种说的食物都要高，所以尽量不吃，特别是患者。什么是肝菌藻类呢？就比如说干猴头菇，这些菌类它里面就含有嘌呤。
虽然生活当中有些东西确实含有高嘌呤，但是我们要怎么预防痛风的发作呢？接下来我将为大家带来几个方法，让大家能够有效的预防疾病。
第一个是要管住嘴。管住嘴对于患者的治疗非常重要，不能想吃什么就吃什么，要针对性的吃。有不能吃的东西就不可以再吃。但是患者的话，一般像蛋白质，蔬菜水果这些东西都可以吃，但是也要控制每天的摄入量。
第二个是要注意运动，每天应该要坚持运动半个小时以上，比如说可以打乒乓球，打羽毛球，游泳，还有骑行。运动是非常一个重要的东西，多多运动的人，他会更加缓慢的进入衰老的阶段，同时每天的心情也会保持一个愉悦的状态。而且如果有血尿酸过高的一些疾病，我们进行运动的话，也可以减少疾病的再次发生。
豆制类的食品是不是有高嘌呤的含量，我们的答案是否定的。对于网上的传言，我们也要辩证的吸收。然后多吃高蛋白健康的食品，多锻炼，这才是健康养生最好的办法。
