近年来，随着健康饮食、减脂瘦身等观念日益深入人心，以低热量、低脂、饱腹感强等为标签的代餐食品日渐火热。大量商家打着健康瘦身等旗号，推出五花八门的代餐食品。然而，随着市场的火爆，代餐食品营养不均衡、添加违禁成分、虚假夸大宣传等乱象也屡屡发生。
代餐食品，顾名思义就是取代部分或全部正餐的食物。如今，越来越多的人开始推崇通过代餐食品来取代正常的饮食，以达到瘦身的目的。据不完全统计，2021年我国代餐市场规模达到920亿元，2022年增至1300亿元。
一边是代餐食品行业做得风生水起，一边却是代餐食品仍缺乏相关强制标准。此前中国营养学会颁布的代餐食品团体标准，仅作为行业参考标准，并没有强制性，导致代餐食品市场鱼龙混杂、野蛮生长。
食品安全直接关系到消费者的身体健康，代餐食品不能游离于监管之外。相关部门应尽快推出关于代餐食品的强制性标准，给代餐食品定规立矩。同时，应强化监管，对于涉嫌虚假宣传、进行消费欺诈、生产问题代餐食品的不法商家，要加大惩治力度，提高其违法成本。另外，消费者在选择代餐食品时也要擦亮眼睛，不要盲目跟风，在确保自己身体健康的前提下理性减肥。
