2023-07-25 114行业动态
网上热卖的鸡蛋液含20多种添加剂 专家提醒:所含营养跟鸡蛋羹相差甚远,尽量少吃 记者实测对比,左边为浓缩鸡蛋液,兑水后呈橙色;右边为两枚鸡蛋,搅拌并兑水后呈黄色,颜色相差较大。 某销量较高网店…
2023-07-25 114行业动态
7月份召开的2023年中国高端酒展览会,透露出我国白酒行业发展新信号:“马太效应”明显,发展新周期已悄然启动,产品优质、品牌强大的企业或率先抢占发展先机。目前,白酒行业的处境可谓喜忧参半,一方面,随着进…
2023-07-25 124行业动态
娇娇鱼,学名黄花鱼,是东海特色鱼类之一,因肉质鲜嫩而深受食客喜爱。一般在市场上挑选时,颜色越深越黄的卖相就越好。近日,浙江省台州市路桥区市场监管局在巡查时发现,市场上有被染色的黄花鱼售卖。 据了…
2023-07-20 119
近日,北京华都峪口禽业有限责任公司自主培育的1.55万只京红1号高产蛋鸡和1000只沃德188快大型白羽肉鸡父母代种鸡,经北京海关检疫合格,飞抵坦桑尼亚,这标志着我国自主培育的种鸡首次走出国门。多位专家表示…
2023-07-20 127行业动态
当下,酷暑经济带火了汽水销售,一众国产老字号汽水品牌也焕发新生机。事实上,在很长的一段时期里,国内的碳酸饮料市场由国际饮料巨头所占据,国产汽水品牌一度失去竞争优势。不过,近年来随着国潮兴起,不少国…
2023-07-20 124行业动态
未来乳制品行业应当着眼于新的消费趋势,加快乳制品品种和乳制品加工技术创新,突破功能国产化等“卡脖子”技术,不断丰富乳制品供给模式。 日前发布的《2023中国奶商指数报告》显示,“品质至上”已成为乳制…
2023-07-20 215行业动态
近日,水稻绿色丰产无人化栽培技术现场观摩培训会在江苏省泗洪县召开。会上,由扬州大学牵头组织的现代智慧农业协同创新联合体研制的无人水稻直播机、插秧机等作业新装备“行走”在秧田中,吸引了来自江苏、浙江…
2023-07-20 125行业动态
2023年,是青岛啤酒成立120周年。 从1903年成立至今,青岛啤酒创造过许多辉煌,也遇到过不少挫折,但始终攻坚克难、守正创新,保持着澎湃活力。从年产量1200吨的啤酒小厂到如今年产量800多万吨的啤酒集团;从…
2023-07-17 116行业动态
一是强化基地建设。投入300万元开发高标准葡萄示范基地150亩,基地被市农委确定为“农业科技示范基地”及“现代农场主创业孵化基地”,鲜食葡萄年产量达20万斤、销售额达80万元;投入200万元建造葡萄酒生产厂房一…
2023-07-14 115行业动态
炎夏时节,各种食源性疾病进入易发高发时段。为确保群众饮食安全,近日,北京市丰台区市场监管局结合食品“守底线、查隐患、保安全”专项行动,开展夏季高温天气食品安全专项检查,以熟食凉菜、豆制品、蔬菜水果…
2023-07-14 114
2023年5月12日,幸福西饼自烤面包在重庆永川高新区三教产业促进中心举行正式投产活动,是幸福西饼进军自烤烘焙新蓝海的又一个里程碑事件。作为幸福西饼西南预制烘焙食品生产及配送基地项目的一部分,该投产活动在永…
2023-07-14 137行业动态
近日,第十二届国际家禽产业论坛(IPFC)在上海盛大开幕,来自全球禽肉蛋产业链的500余名专家、企业家和各界代表齐聚一堂,共襄盛会。紫燕食品投资总经理陈日荣受邀出席,并现场发表《连锁餐饮企业可持续发展理念…
2023-07-14 118行业动态
撕掉覆膜、放入烤盘、烤至金黄,一张香喷喷的赣州葱油饼就可以端上餐桌了。“要是再撒点芝麻、卷上煎蛋、蘸上辣酱,那真叫一个香!”江西大由大食品科技有限公司负责人廖根洪兴致勃勃地介绍起此次出口试水的产品…
2023-07-12 130
中医认为,夏宜养阳,可适当多吃些温性食物,但也要避免过度,以免引起上火等不适。在这,给大家推荐一款水果茶,既有养阳效果,又能有效避免上火。 准备苹果、雪梨各1个,柠檬片3片,火龙果半个,芒果半个…
2023-07-12 128
几口西瓜下肚,大叔拉到腿软;吃了几口粽子,大娘胃胀好几天……入夏后,很多人会感到困惑:怎么肠胃突然就变脆弱了?中医认为,腹泻、胃胀等“夏季病”高发,脾胃不和是最重要的原因。江苏南通六院中医科特聘专…
2023-07-10 175
“人工合成”的垃圾食品公布,别再当成宝,及早管住嘴
2023-07-07 244
河南万邦集团兄弟反目为哪般?
2023-07-06 133
西依贺兰山,东临黄河水,在贺兰山东麓,一片亘古贫瘠的荒滩如今焕发着勃勃生机。近40年来,数十万亩酿酒葡萄在这里扎根,上百家酒庄(酒企)在这里建成,每年仲秋时节,藤蔓披绿,葡萄映紫,车间里机械轰鸣,美…
2023-07-06 80行业动态
2022年,受新冠疫情影响,国内经济面临下行压力,居民可支配收入增长乏力,奶类家庭和户外餐饮消费都有所下降,人均奶类消费量约42.0公斤,与上年相比,下降1.3%。今年以来,随着新冠病毒感染调整为“乙类乙管…
2023-07-06 327行业动态
同一品名的预制菜,电商平台上不同品牌的价格相差数倍;有的产品保质期只有几天,有的却长达一年甚至更久;有的产品配料表中鲜有添加剂,有的多达几十种……近几年,预制菜概念持续火热,成为产业资本竞相追逐的…
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