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商品描述
白参菌属裂褶菌科，别名天花菌。担子果木生，散生或群生，常呈覆瓦状。菌柄与菌盖连接，菌柄偏生至侧生；菌盖肉质，质韧，湿润后恢复原状；宽 4~42mm，白色至灰白色。上有绒毛至粗毛，扇形或肾形，边缘内卷，具多数裂瓣，菌褶窄，从基部辐射而出。沿边缘纵裂而反卷。孢子无色，圆柱形。分 布于文山、红河、普洱市、玉溪、临沧、保山、德宏、丽江等地。生于栋、杨等阔叶树或针叶树的腐术、树桩、枯枝上。全年可采，除去杂质，晒干。 作为天然野生蔬菜，白参菌被列为“山珍”之列。
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-----------------菜谱----------------
白参菌蒸鸡蛋
材料:干白参菌、猪油、盐、鸡蛋、草果面
步骤：
1：取干白参菌少量用水浸泡20分钟后洗净。
2：洗净后挤干水分放在菜板上用刀切细，以便入味
3：将2—3个鸡蛋在容器中搅拌均匀
4: 容器中加入少量水，一汤匙猪油，少于盐、草果面，倒入切细的白参菌搅拌均与
5：放入蒸锅内隔水蒸20分钟使用。
温馨提示：
1、 储藏温度在10-22摄氏度之间
2、食品的虫、蚁、鼠，打开过的食品要保存在干净密封的容器内，与粮食等易生虫的食品一起存放
3、一般存放在干燥处，切忌放在能被阳光直射的地方。食品很容易吸收周围的气味，切忌存储于鱼、肉、柠檬等有很浓气味的食品附近，单独储存
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